(来源:劳动午报)
转自:劳动午报
“玉兔模具压出来的花纹好精致!这个豆沙馅的月饼我要留给每天帮我们送快递的叔叔。”中秋佳节前夕,怀柔区泉河街道新贤家园社区活动室内暖意融融,20余名小朋友围坐桌前,在“月满新贤,饼承心意”中秋月饼制作体验活动中,解锁传统民俗技能。
活动前期,社区工作人员精心设计了“文化+实践”双主线——不仅准备了低糖彩色面团、凤梨、豆沙等多样食材,还特别定制了印有“新贤家园”“中秋快乐”等专属图案模具,并提前布置了“中秋习俗小课堂”展示区。从嫦娥奔月的传说故事,到不同地区吃月饼、赏月亮的民俗差异,工作人员图文并茂地为孩子们进行讲解,让孩子们感受中秋传统文化的魅力。
制作环节,烘焙志愿者化身“民俗老师”,手把手地教孩子们揉面、包馅、压模。孩子们听得认真,操作起来更是创意十足。有的用彩色饼皮在月饼表面做出笑脸,有的特意做了迷你版月饼,孩子们还合作制作了“社区团圆月饼”,把对身边人的感谢都揉进了面团里。
最暖心的时刻当属“月饼传情”环节,孩子们纷纷将制作的月饼装进社区准备的中秋礼盒里,有的跟着社区工作人员敲响邻居家门,送上“自制月饼+节日祝福”;有的跑到小区门口,将月饼递给正在清扫路面的环卫工人和正在分拣快递的“小哥”。
新贤家园社区负责人表示,未来,社区将继续以传统节日为纽带,设计更多“可参与、有温度、能传承”的特色活动,促进传统文化在互动中传承,在互动中升温。
□本报记者 崔欣 通讯员 魏明俊 徐烽凯